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  • Fábrica PizzeHome Rua Coriolano Durand, 1236 - Vila Sta Catarina, São Paulo - SP Horários de retirada de Seg. a Quinta (9:00 às 12:00 e 13:00 às 17:00) e Sexta (9:00 às 12:00 e 13:00 às 16:00)
    Grátis

PRAZO DE FABRICAÇÃO: 5 DIAS ÚTEIS

Forno classe comercial, COM DUAS RESISTÊNCIAS DE AQUECIMENTO, indicado para quem trabalha com eventos. 

- Capacidade média de produção: 15 a 20 pizzas / hora

- Pré Aquecimento =~10 minutos

- Tempo de assamento por pizza = 2 a 3 minutos

- Tempo de recuperação de temperatura na pedra < 1 minuto

Com o PizzeHome P300 Turbo você assa de pizzas clássicas italianas até as brasileiras de bordas altas com até 29cm em até 180 segundos. A temperatura interna do forno chega em 400°C em apenas 10 minutos. O controle de temperatura é feito através de termostatos eletromecânicos em duas zonas de controle individuais, basta escolher a temperatura no botão seletor que o forno irá ajustar automaticamente.  

Simples, prático e muito potente! 

Controle de temperatura e pedra refratária cordierita (a mesma pedra usada nos fornos a lenha das pizzarias) para manter a temperatura constante e assar a suas pizzas com sucesso! Não precisa fornear ou girar a sua pizza, basta fechar a tampa e depois de até 180 segundos retirar a pizza. 

Versatilidade

Além de pizzas incríveis, também é possível fazer calzones, esfirras, crostatas, bruschetta. Abuse da criatividade! 

Características técnicas

Gasto energético médio de R$1,00 / hora ( média de 6 horas de operação)

Dados elétricos: 1.950W / 110V / 17,8A / 50/60Hz - Tomada 2P + T 20A 

Dados elétricos: 1.950W / 220V / 8,9A / 50/60Hz - Tomada 2P + T 20A 

Pedra refratária em cordierita com diâmetro de 310mm e 11mm de espessura

Material: Alumínio com pintura eletrostática preta, revestido com fibra cerâmica, resistência elétrica.

Controle de temperatura por dois termostatos eletromecânico com precisão de ± 10°C

Temperatura máxima de operação: 400°C

Tamanho máximo da pizza diâmetro: 290mm

Dimensões sem embalagem: altura 28cm x largura 38cm x comprimento 38cm 

Dimensões com embalagem: altura 30cm x largura 35cm x comprimento 35cm 

Peso sem embalagem: 4,9kg

Peso com embalagem: 5,5kg 

Marca: BrewBeer Indústria e Comércio de Equipamentos

Origem: Brasil

PizzeHome P300 110V EAN 

PizzeHome P300 220V EAN 

 

Garantia

12 meses

Clique aqui para acessar o manual deste produto 

 

Itens inclusos

- Forno de pizza elétrico PizzeHome P300 TURBO

- Manual e QR Code para acesso ao manual de instruções e receitas